Перегорнутий тарт з яблуками

Інгредієнти

  • 1 лист - тісто листкове Kulinarium Meister;

  • 50 г - вершкове масло;

  • 1 шт - яблуко;

  • 200+100 г - цукор.

Приготування

  1. Яблуко розрізати на 8 рівних частин (вздовж серцевини), серцевину видалити.

  2. Форму змастити вершковим маслом.

  3. Посипати цукром (пів порції).

  4. Викласти у форму шматки яблука по колу на однаковій відстані один від одного.

  5. Посипати цукром, що залишився.

  6. Дістати тісто з холодильника і накрити ним форму з яблуками.
    Обережно "обійняти" тістом кожен шматочок яблука.

  7. У розігріту до 180 градусів духовку відправити тарт приблизно на 15-20 хвилин.

  8. Вийняти тарт з духовки і ще гарячим перегорнути на блюдо та полити карамеллю, що залишиться у формі.

 


Відео-рецепти з листковим тістом: