Перегорнутий тарт з яблуками
Інгредієнти
1 лист - тісто листкове Kulinarium Meister;
50 г - вершкове масло;
1 шт - яблуко;
200+100 г - цукор.
Приготування
Яблуко розрізати на 8 рівних частин (вздовж серцевини), серцевину видалити.
Форму змастити вершковим маслом.
Посипати цукром (пів порції).
Викласти у форму шматки яблука по колу на однаковій відстані один від одного.
Посипати цукром, що залишився.
Дістати тісто з холодильника і накрити ним форму з яблуками.
Обережно "обійняти" тістом кожен шматочок яблука.У розігріту до 180 градусів духовку відправити тарт приблизно на 15-20 хвилин.
Вийняти тарт з духовки і ще гарячим перегорнути на блюдо та полити карамеллю, що залишиться у формі.