Запіканка з шоколадної пасти

Інгредієнти

• 1 уп - шоколадна паста Кulinarium Meister;

• 500 г - домашній сир;

• 150-200 г - цукор;

• 2 шт - яйця курячі;

• 400 г - вишня без кісточок (заморожена);

• 1,5 ст. л. - крохмаль;

• 1 ст. л. - олія;

• 1 ст. л. - вода питна.

Приготування

1. В киплячій, підсоленій воді відварити шоколадну пасту (1 хвилину).

2. Вишню розморозити, зберігаючи сік.

3. Домашній сир змішати з цукром (100-150г), додати 2 курячих яйця. Перемішати до однорідної маси.

4. Додати розморожену вишню, крохмаль (1 ст.л.), відварену шоколадну пасту.

5. Змішати і викласти в форму для запікання, змащену олією.

6. Відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хв.

Приготування вишневого соусу.

1. Сік, який залишився після розморожування вишні, проварити на слабкому вогні.

2. Додати 50 г цукру і розведений у воді крохмаль (1 ч.л.)

3. Варити до загустіння.

Готову запіканку полити вишневий соусом.

---

Відео-рецепти з шоколадною пастою:

---