Кольорова паста з овочами
Інгредієнти
1 уп - кольорова паста Kulinarium Meister;
50 мл - олія;
2 шт - болгарський перець (краще різних кольорів);
1 шт - кабачок;
1/2 шт - корінь селери;
1 шт - морква;
1 шт - цибуля (синя);
100 мл - соєвий соус;
1 ст. л. - мед;
2-3 зубчики - часник;
1 маленький шматочок - імбир;
перець чорний;
2 ст. л. - кунжут.
Приготування
Кольорову пасту Kulinarium Meister покласти у киплячу воду, посолити за смаком.
Варити 1 хвилину. Злити воду. Можна трохи змастити пасту олією.
У сковороді розігріти олію і підсмажити овочі: болгарський перець, кабачок, цибулю, корінь селери, моркву.
Додати соєвий соус, мед, часник, імбир, чорний перець, кунжут.
Ретельно перемішати. Тушкувати до готовності.
Потім відправити пасту в сковорідку з овочами. Перемішати.
Страва готова. Яскравих вражень!