Кольорова паста з овочами

Інгредієнти

  • 1 уп - кольорова паста Kulinarium Meister;

  • 50 мл - олія;

  • 2 шт - болгарський перець (краще різних кольорів);

  • 1 шт - кабачок;

  • 1/2 шт - корінь селери;

  • 1 шт - морква;

  • 1 шт - цибуля (синя);

  • 100 мл - соєвий соус;

  • 1 ст. л. - мед;

  • 2-3 зубчики - часник;

  • 1 маленький шматочок - імбир;

  • перець чорний;

  • 2 ст. л. - кунжут.

Приготування

  1. Кольорову пасту Kulinarium Meister покласти у киплячу воду, посолити за смаком.

  2. Варити 1 хвилину. Злити воду. Можна трохи змастити пасту олією.

  3. У сковороді розігріти олію і підсмажити овочі: болгарський перець, кабачок, цибулю, корінь селери, моркву.

  4. Додати соєвий соус, мед, часник, імбир, чорний перець, кунжут.

  5. Ретельно перемішати. Тушкувати до готовності.

  6. Потім відправити пасту в сковорідку з овочами. Перемішати.

    Страва готова. Яскравих вражень!

 


Відео-рецепти з кольоровою пастою: